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涮

shuàn

HSK 7–9

意味

  • しゃぶしゃぶにする
  • すすぐ
  • からかう

定義

把食物放在开水里烫一下就取出来,蘸着作料吃;或指洗涮东西。

食べ物を熱湯でさっとゆでて取り出し、タレにつけて食べること。また、物をさっと洗うこと。

使用状況

常用于火锅料理,如涮羊肉;也用于清洗餐具等。

火鍋料理(例:涮羊肉)でよく使われる。また、食器などを洗う際にも使われる。

例文

  • 1 我们今晚去吃涮羊肉吧。 (今晩、しゃぶしゃぶを食べに行こう。)
  • 2 把菜放在锅里涮一下就能吃。 (野菜を鍋でさっとゆでると食べられる。)
  • 3 他涮了涮杯子就用了。 (彼はコップをさっと洗って使った。)
  • 4 这肉片很薄,涮几秒就好。 (この肉のスライスは薄いので、数秒ゆでればいい。)
  • 5 吃完火锅别忘了涮碗。 (火鍋を食べ終わったら、お椀を洗うのを忘れずに。)
  • 6 我喜欢用芝麻酱涮菜吃。 (私はごまだれで野菜をしゃぶしゃぶして食べるのが好きだ。)
  • 7 水太烫了,涮一下手就红了。 (お湯が熱すぎて、手をさっと入れたら赤くなった。)
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