熏
xūn
意味
- いぶす
- 燻製にする
- （匂いが）鼻をつく
定義
用烟火、蒸汽等熏制；也指长期接触而受影响。
煙や蒸気などで燻製にすること。また、長期間の接触によって影響を受けること。
使用状況
常用于制作熏肉、熏鱼等食物，也可用于表示环境或人给人以影响，如“熏陶”。
燻製肉や燻製魚などの食品を作る際によく使われ、また環境や人が人に影響を与えることを表す「熏陶」などの用法もある。
例文
- 1 妈妈用茶叶熏了鱼。（母は茶葉で魚を燻製にした。）
- 2 这种熏肉味道很好。（この燻製肉は味がいい。）
- 3 他被艺术熏染得很有气质。（彼は芸術に影響されて品がある。）
- 4 房间里熏着香。（部屋にはお香が焚かれている。）
- 5 长期熏制使肉变得金黄。（長期間の燻製で肉は金色になった。）
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