莲子
lián zǐ
意味
- 蓮の実
定義
莲子的定义是莲花的种子，通常指去掉外壳和莲芯的干燥种仁，常用于烹饪和中药。
蓮の実とは、蓮の種子のことで、通常は殻と芯を取り除いた乾燥した種仁を指し、料理や漢方薬によく用いられます。
使用状況
莲子通常用于烹饪和中药，具有清热降火、养心安神等功效。可以煮汤、做甜品，或者与其他食材搭配。使用时需要提前浸泡，口感软糯。
蓮の実は通常、料理や漢方薬に用いられ、熱を冷まし火気を下げる、心を養い精神を落ち着かせるなどの効能があります。スープやデザートにしたり、他の食材と組み合わせたりします。使用する際は事前に浸水する必要があり、食感はもちもちしています。
例文
- 1 我买了一袋莲子，准备煮汤喝。（蓮の実を一袋買って、スープにしようと思っています。）
- 2 莲子可以做成莲子羹，非常美味。（蓮の実で蓮子羹（れんしこう）を作ることができ、とても美味しいです。）
- 3 中医认为莲子能够养心安神。（漢方では、蓮の実は心を養い精神を落ち着かせるとされています。）
- 4 这道甜点用了莲子和冰糖，口感软糯。（このデザートは蓮の実と氷砂糖を使っていて、食感がもちもちしています。）
- 5 莲子芯很苦，但可以泡茶喝。（蓮の実の芯はとても苦いですが、お茶にして飲むことができます。）
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