蒜
suàn
意味
- にんにく
定義
一种常见的调味蔬菜，有刺激性气味，通常用于烹饪。
一般的な調味野菜で、刺激的な香りがあり、通常料理に使われる。
使用状況
蒜通常作为调料使用，可以生吃、炒菜或制成蒜蓉、蒜泥等。
ニンニクは通常調味料として使用され、生で食べたり、炒め物に使ったり、みじん切りやペーストにしたりする。
例文
- 1 炒菜时放几瓣蒜，味道会更香。(料理にニンニクを数片入れると、香りがよくなります。)
- 2 生吃大蒜可以杀菌。(生のニンニクを食べると殺菌効果があります。)
- 3 这道菜需要蒜末调味。(この料理にはニンニクのみじん切りで味付けが必要です。)
- 4 蒜的价格最近上涨了。(ニンニクの価格が最近上がりました。)
- 5 捣蒜的时候注意别溅到眼睛里。(ニンニクをつぶすとき、目に飛び散らないように注意してください。)
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