Chuyển đến nội dung
HSK Training
  1. Trang chủ
  2. Từ điển
  3. 香料

香料

xiāng liào

HSK 7–9

Nghĩa

  • gia vị
  • hương liệu

Định nghĩa

指在烹饪中用于增加风味、香气或颜色的植物性物质，如花椒、八角、桂皮等。

Plant substances used in cooking to enhance flavor, aroma, or color, such as Sichuan pepper, star anise, and cinnamon.

Cách dùng

通常用于调味、腌制、炖煮等烹饪过程中，也可用于制作香包、香料制品等。

Typically used in seasoning, marinating, stewing, and other cooking processes; also used for making sachets or spice products.

Ví dụ

  • 1 这道菜需要加入多种香料，比如八角、桂皮和花椒。 (This dish requires adding various spices, such as star anise, cinnamon, and Sichuan pepper.)
  • 2 香料在烹饪中起到关键作用，能提升菜肴的层次感。 (Spices play a key role in cooking, enhancing the complexity of dishes.)
  • 3 她喜欢收集不同国家的香料，用于制作异国风味的菜肴。 (She likes collecting spices from different countries to make exotic dishes.)
  • 4 在炖肉时，加入适量的香料可以去腥增香。 (When stewing meat, adding an appropriate amount of spices can remove odor and enhance flavor.)
  • 5 一些香料如迷迭香和百里香常用于西餐中。 (Some spices like rosemary and thyme are commonly used in Western cuisine.)
Xem danh sách từ vựng HSK 7–9 đầy đủ

Đưa vào luyện tập

Bài luyện HSK theo dạng đề thi, chấm điểm và giải thích ngay.

Tìm cấp độ HSK của tôi

Miễn phí · khoảng 3 phút · không cần tài khoản